Koch-Wiki

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http://www.kochwiki.org/vp.png Koch-Wiki
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Language: German
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Wiki engine: MediaWiki
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Main topic: Food
Wiki size: 10,635 article pages see stats
wikiFactor: 5 info / verify

(As of: 2015)

Koch-Wiki (cooking cooking wiki) is a free collection of recipes, tips, and tricks all around cooking, baking, and adjacent topics. It was founded on 17 August 2005 by Daniel Beyer as Rezepte-Wiki. The wiki uses the Creative Commons Attribution-Share Alike license, as most Wikimedia projects—except Wikinews—also do.

The wiki aims at building a database for recipes linked to pages on ingredients and cooking techniques with many pictures so as to make it easy even to the unexperienced to prepare a dish. This is where the Rezepte-Wiki is different from most cooking websites.

In November 2014 the most active editors of Rezepte-Wiki left the platform due to excessive spamming the operator had not blocked for quite a long time. Instead, they founded the Koch-Wiki which basically is a fork of the content that had been gathered in Rezepte-Wiki. They moved there on 29 November 2014.

On 27 August 2015, Rezepte-Wiki went inactive, redirecting all requests to Koch-Wiki which is its official ancestor ever since.

German

Das Koch-Wiki ist eine freie Sammlung von Rezepten sowie zahlreicher Tipps rund ums Kochen, Backen und viele verwandte Themenbereiche in Form eines Wikis. Es entstand im November 2014 und ging aus dem Rezepte-Wiki hervor. Als Lizenz für die Inhalte kommt hier, anders als bei den Wikimedia-Projekten, die Copyleft-Lizenz "Creative Commons Attribution-ShareAlike" zum Einsatz.

Ziel des Koch-Wikis und seiner Autoren ist es, eine kategorisierte Rezeptdatenbank zu schaffen und diese mit Informationsseiten zu Zutaten, Zubereitungsarten, und Kochtechniken zu verknüpfen, um sowohl erfahrenen Hobbyköchen Hilfestellungen zu geben, als auch Neulinge an das Kochen heranzuführen. In diesem Punkt unterscheidet sich das Koch-Wiki von vielen anderen reinen Rezeptdatenbanken.